Ultimamente estou trocando bolos por cupcakes por causa do meu forno que não anda funcionando bem. Meu marido chegou do Brasil na sexta-feira e decidi recebê-lo com uns muffins de baunilha que ele adora. Dependendo das forminhas rende 12 cupcakes mas usando as que tenho em casa rende apenas 7.
Não preciso nem dizer que no sábado de manhã já não tinha mais e tive que fazer outra receita com nutella mas esta postarei depois.
125g manteiga soft
125g de açúcar refinado
125g farinha com fermento
2 ovos
1 colher de sopa de extrato de baunilha
Aqueça o forno em temperatura de 170C. Coloque as forminhas de papel na forma de muffin.
Bata a manteiga, açúcar, ovos, farinha e baunilha até ficar cremosa. Preencha metade das forminhas com a massa e leve para assar por 15b a 20 minutos ou ate ficarem douradas.
Transfira para uma grade até esfriar.
Fica muito gostoso se derreter o chocolate branco em banho maria e com uma colher ou faça riscos por cima da cada bolinho.
125g de açúcar refinado
125g farinha com fermento
2 ovos
1 colher de sopa de extrato de baunilha
Aqueça o forno em temperatura de 170C. Coloque as forminhas de papel na forma de muffin.
Bata a manteiga, açúcar, ovos, farinha e baunilha até ficar cremosa. Preencha metade das forminhas com a massa e leve para assar por 15b a 20 minutos ou ate ficarem douradas.
Transfira para uma grade até esfriar.
Fica muito gostoso se derreter o chocolate branco em banho maria e com uma colher ou faça riscos por cima da cada bolinho.
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18 comments:
já fiz alguns cupcakes mas confesso que não ficaram como eu queria, tenho que continuar a tentar!
ai q lindinhos!!a dica do choc branco é divina! bjs
Tenho tb algumas receitas de bolinhos que irei por no blog, estes têm aspecto delicioso,bjs Nani
Que lindos!! Eu ia adorar experimentar um também. hehehe
os seus já chegaram, antes dos meus...ainda não preparei o post, as fotos ainda estão na máquina!
Ficaram lindinhos estes!! que vontade de tirar um tequinho...
Beijinhos,
O chocolate branco deixa o cupcake mais chic! Mas não sei se daria tempo de derreter e decorar...acaba tão rápido, não sei pq?! ;)
bjo,
Nina.
Muito fofos....
Bjs.
Lindos e fofos, que delícia. Marido com sorte hem!! Bjinhos
Lindos, simples e só podem mesmo ser uma delicia!
Bjs
Que lindos cupcakes e são de baunilha que adoro, só podem ser deliciosos. Ficaram muito bonitos.
Beijinhos
Leila, que maneira mais gostosa de receber o maridão! E ficaram tão lindinhos.
Não tenho o habito de fazer cupcakes, só bolão, estou tentada a variar um pouco. Esta idéia do chocolate branco, achei ótima.
Bjs!
Uhmmmm!!! Cupcakes like Magnolia's?
Conhece os Cupcakes da Magnolia Bakery? Tá parecidinho :-)
Bjos
Leila, eu adoro cupcakes e bolos sequinhos, mas Marido só curte bolo de chocolate, de referência com recheio e cobertura!!!
kkkkkkkkk
Bjos!
Leila, que bela recepção para o maridão! Os cupcakes estão very lovely! bjs
a receita é tão fácil que não tem hipótese de não sair bem
vou copiar para fazer um dia destes.
delícia estes bolinhos. estou para comprar umas forminhas destas de silicone mas não acho. Ah, fiz teu brownie de nozes e nutella,não sei se já te disse e ficou muuito bom. Só que assei num pirex e acabou passando do ponto,mas mesmo assim ficou muito bom, comemos com sorvete de coco. Grande beijo
Lindos seus bolinhos. Tbem acho cupcakes mais praticos.
bjs
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