Taste of London

Imagine um festival de comidas e bebidas num dos parques mais bonitos de Londres, o Regents Park, com famosos restaurantes, dentre eles Le Gavroche, L'Atelier du Joel Robuchon , China Tang, Café Anglais, Tom's Kitchen, Zafferano e ainda a chance de encontrar alguns dos renomados michelin chefs como Tom Aikens, Angela Hartnett, Gary Rhodes, Atul Kochhar.

Foi isso que encontrei no Taste of London e não só. O evento ainda contava com aulas, demonstrações, wine tasting, palestras etc.

No ano passado os tickets foram vendidos rapidinhos e este ano não foi diferente. Sold out.

Para VIP tickets tinha um pavilhão privado da British Airways todo decorado, com piano bar, com direito a champagne, snacks, poltronas confortáveis...

Essa foto abaixo, era o menu da chef Angela Hartnett, do restaurante York & Albany. O rigatoni estava uma delícia. As porções eram super pequenas e caríssimas.

Marcinho nao resistiu a algumas ostras para acompanhar a champagne.

Do Le Gavroche eu experimentei o melhor boeuf a l'ancienne com batatas gratinadas da minha vida, com direito a receitinha do chef Michel Roux Jr que postarei mais tarde.

Como uma boa carnívora fui novamente de carne do chef Gary Rodhes.


Carne de carneiro empanadao e roll de um restaurante que esqueci o nome mas que estava uma delicia.

O porco inteiro assado do Tom's Kitchen

Os Chefs:

Michel Roux Jr

Atul Kochhar

Michael Moore


O queridíssimo Gary Rodhes

Pelos quatro cantos era possível assistir diversas aulas sobre culinária.

Pequenas amostras e degustações de comidas e bebidas por todos os lados.