Sunday, 6 July 2008

Colhendo morango na fazenda.

Queria ter postado sobre essa fazenda há algumas semanas atrás mas estava busy e não tinha muito tempo para escrever.

Quando a Valentina veio na minha casa tomar um chá da tarde comigo, falamos de vários assuntos e dentre eles a minha vontade de conhecer algumas fazendas. Ela então me falou da Garsons que é uma das melhores fazendas ao redor de Londres onde é possivel colher voce mesma frutas e verduras, no estilo colhe e pague.

Então, num sábado de manhã bem lindo saimos para conhecer a Garsons que fica em Esher. Foi amor a primeira vista. Eu tive uma infancia maravilhosa e me sinto muito privilegiada por isso portanto, toda vez que vou para o interior e tenho contato com animais e plantacoes é como se estivesse viajando no tempo e revivendo aquela fase maravilhosa. Meu sonho é que meus futuros filhos possam ter um poquinho da infancia que tive e vou fazer de tudo para poder dar isso a eles.

Na garsons é tudo bonitinho, ajeitadinho, com flores, com sinais, com estradinhas, com canterinhos bem feitos, algo muito bem planejado e por isso faz sucesso.

As plantações são separadas e por isso é preciso ir de carro de um lugar para outro. Neste mês é possível colher aspargos, vagens, espinafre, broccoli, repolho, couve flor, morangos, framboesas, cerejas etc..

Os morangos eram lindos e tinha diversos tamanhos mas os menores eram mais suculentos e adocicados que os maiores.

Fiquei encantada ao ver as crianças pequenas, com seus cestinhos, colhendo morango e andando de um lado para outro com um sorriso enorme estampado no rosto.

A fazenda também conta com um farm shop onde é possível encontrar diversos produtos mas, com um preço mais elevado que o normal.

No shop encontrei uma fruta que me lembrou a infância, o quim-quim. Aqui chama-se kumquats, uma fruta amarelinha onde a gente come somente a casca e por dentro parece um limão. O preço? £ 6.99 o kg!!!


E, para terminar o passeio, um prato tradicional de domingo aqui na Inglaterra: Carneiro assado com legumes e gravy.


6 comments:

iliane said...

que maravilha de passeio..as fotos estão lindas..maravilhosas..e..êsse carneiro ai deve tá tudo de bom..bjus

Nani do Paulo said...

Uau que lugar mais lindo e que forma legal de ir comprar frutas e verduras!
Beijos

Marcia said...

Que programa delicioso! Bj

Filipa said...

Que quinta maravilhosa, deve ter sido um dia em cheio!

beijinhos

Agdah said...

Eu cresci na cidade mas meus pais eram do interior e sempre passávamos férias na roça. me sinto também privilegiada por ter vivenciado tanta coisa interessante e faço o máximo para que minha filha também tenha essa oportunidade. Nada é mais valioso do que essas memórias de infância, que fazem da gente gente.

Com o "gravy" por cima o carneiro assado ficou parecendo "stewed"

Magia na Cozinha said...

Super legal! Deve ter sido uma higiene mental e tanto. Nada como estar em contato coma natureza...
Bjs :)