Olhando minhas fotos, vi esses negrinhos ou brigadeiros e resolvi postar embora todo mundo saiba de cor a receita dessa paixão nacional.
Folheando um livro em inglês que tenho sobre chocolate, vi uma receita de brigadeiro mas fiquei triste pois ao ler vi que aquela receita não era gostosa já que pedia uma grande quantidade de chocolate em pó.
Eu não gosto de negrinhos feito com chocolate em pó pois acho que ficam enjoativos, forte e amargos. Gosto de usar achocolatado pois ficam mais suaves. Algumas pessoas usam leite mas eu prefiro não usar.
Ingredientes:
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa cheia de margarina
- 4 colheres de sopa rasas de nescau ou nesquik.
Modo de preparar:
Misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desprender do fundo da panela. Retire do fogo, despeje em um prato e deixe esfriar. Unte as mãos com margarina e faça bolinhas, passe-as pelo chocolate granulado e coloque em forminhas de papel.
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14 comments:
que lindos negrinhos amiga,jinhos grandes
Leila, posso tirar um?! É que eu não lhes consigo resistir =/ =P
bjs
Tambe´m adoro brigadeiro!!! às veze faço e nem enrola, coloco no prato mesmo e vai as colheradas... hehehehehehe
Tô em falta contigo... mas voltei a mexer com obra lá em casa. Dessa vez foi para reformar o muro da frente e trocar o portão. Jurava que fosse hiper rápiod... tipo uma semana... mas vc acredita que essa é a terceira e ainda tem coisa para fazer na semana que vem... tô um caquinho!
Bjundas
Brigadeirinhos deliciosos!!!
Gosto assim como o seu, não adianta eles inventarem que a nossa versão sempre será a melhor!!
dá vontade de roubar um negrinho desses e sair correndo.
Estes foram feitos para agradar adultos e crianças. Quem não gosta?
Bjs!
Que lindo seus negrinho, esse é sem duvida o doce masi gostosinho...
Beijos
Tem razäo Leila, chocolate em pó também näo gosto de por nos brigadeiros,me desculpe é a primeira vez que a comento, entrei no seu blog e gostei, vou voltar. Bom fim de semana.
fácil, fácil comeria uns 9 dos seus brigadeiros agora!
Leila, é incrível... Brigadeiro é uma receita que todo brasileiro conhece, e cada um tem a sua receita, hahahahaha!
Eu sou uma das que coloca uma gotinha de leite, só pra quebrar um pouco o açúcar...
Beijinhos!
É o meu docinho favorito de todos os tempos!
Minha receita é igual a sua. Sempre usei Toddy, que era o nosso achocolatado favorito em casa. Nunca provei com chocolate em pó.
Deu saudade...
Bjs :)
Eu também prefiro colocar achocolatado! E viva o brigadeiro! Beijinhos
Negrinho é tuuddooo de bom nesta vida!!!Lindos!!
beijinhos
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