Brasseria Chez René em Paris

Eu adoro Paris e nessa última vez que fui levei minha irmã e o sobrinho do meu marido que estavam passando férias aqui. Queria levá-los num restaurante que servisse uma comida típica franchesa e que fosse legal, com bom atendimento e obviamente que não custasse o olho da cara. Como eles não comem de tudo e eu também não, achei que um boeuf bourguignon seria a opção mais viável. Mas onde encontrar um bom boeuf bourguignon?

Nós já tínhamos tido uma bad experience com um entrecote no almoço no Le Flore en l' Ile pois o atendimento foi péssimo, a comida mais ainda e extremamente cara.

Eu tinha uma lista de restaurantes recomendados e como eu adoro o bairro Saint Germain, decidimos ir no Chez René, uma brasserie/bistrot que fica na Boulevard Saint Germain. Dizem por ai que é um dos melhores lugares para comer um autentico boeuf bourguignon em Paris. Dizem também que o ex-presidente François Mitterand tinha o hábito de levar a filha Mazarine para almoçar nessa brasseria.

Chegamos lá e o restaurante graças a Deus não estava cheio e fomos recepcionados pelo garçon Felippe o qual nos atendeu maravilhosamente bem não se importando pelo fato de não falarmos francês. Logo trouxe uma seleção de pães manteiga, azeitonas e amendoim que caiu muito bem e acabamos por não pedir o starter.

Como main course pedimos o boeuf o qual veio servido numa le creuset e acompanhado de batatas. Estava divinamente delicioso mas a porção era bem francesa, ou seja, não deu para o repeteco. Pedimos um vinho para acompanhar.

Para sobremesa pedimos uma massa folhada mas confesso que a que comia nos tempos do ginásio era bem melhor.

Gostamos do restaurante, do atendimento e realmente este bouef foi o melhor que já comi. A conta deu 80.13 euros.

Chez René

14 Boulevard Saint Germain

Metro: Maubert Mutualité.

Open 12.15-2.15pm,

7.45-10.30pm Tue-Sat